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2018年01月25日
07:56
カテゴリ
レシピ
粉物
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どろ焼きレシピ
【材料】
・小麦粉
・水
・卵
・たこ
・紅しょうが
・天かす
・キャベツ
・ねぎ
・だし汁
【作り方】
1 小麦粉と水と卵を混ぜ、かなりゆるめの生地を作る。
2 ぶつ切りにしたたこ、みじん切りのキャベツ、天かす、紅しょうがを生地に入れる。
3 強火のフライパンで一気に焼いてオムレツの形にまとめる。
4 スプーンですくってねぎを入れただし汁で食べる。
【ポイント】
好みで具はたこの他に豚やイカやチーズなどを入れる。
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