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< みんなが常備してる缶詰
いも餅のレシピ >
2018年04月28日
07:41
カテゴリ
レシピ
揚げ物
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金のとりからレシピ
【材料】
・鳥ムネ肉
・小麦粉
・パン粉
・塩コショウ
・油
【作り方】
1 鳥ムネ肉をスティック状に切り、塩コショウする。
2 小麦粉を水で溶いた生地に肉を絡ませる。
3 パン粉をフードプロセッサーで細かくする。
4 肉にパン粉をつけて揚げる。
【ポイント】
パン粉を細かくする。
フードプロセッサーが無ければ、パン粉を袋に入れ麺棒で叩く。
好みでソース、ケチャップ、マヨネーズ、醤油、ポン酢などをつける。
これ唐揚げじゃなくてフライじゃね?と言いたいのを我慢する。
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